招牌鴨血

先將鴨血經過特殊工法去除腥味，切塊後放入招牌麻辣湯，以浸泡滷法靜置24小時而成，鴨血吸飽湯底香醇麻辣，軟嫩香滑，是買辣第一招牌好料。